HOT ! 【堺打刃物】和牛刀　水本焼白一鋼　富樫作　鏡面仕上８寸　黒檀両水牛銀巻柄

Name: 【堺打刃物】和牛刀 水本焼 白一鋼 富樫作 鏡面仕上 ８寸 黒檀両水牛銀巻柄
SKU: 175455
Price: 73680 JPY
Availability: InStock
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【堺打刃物】和牛刀　水本焼白一鋼　富樫作　鏡面仕上８寸　黒檀両水牛銀巻柄の詳細情報

サイズ刃渡り：約24.5cm（マチ迄）全長：約39.5cm刃幅：約5.1cm峰厚：約3mm重さ：約267g鍛冶師：伝統工芸士富樫憲治氏研ぎ師：伝統工芸士森本光一氏■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。グレステン包丁フルセット。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。SUZUMO お櫃型寿司おにぎりロボット SSG-GTO 動作確認済み。2016年、黄綬褒章を受章。愛工舎製作所ケンミックスアイコーシェフ KPL9000S 厨房機器業務用。H203。【ふくさん専用】パコジェット　PJ-1。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。Imperia Restaurant パスタマシン(レストラン用・手動タイプ)。新品 IH対応品 INKOR インコア鍋フルセットさらに電気鍋付き@。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。【堺打刃物】　刺身柳刃　本焼　尺一　鏡面　包丁　黒檀水牛八角柄。C(7443) 未使用品 TKG 電気おでん鍋 6ッ切 EOD3701 業務用。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。即購入OKです。ロイヤルクイーン新品 6QT、大フライパン、2QT、小フライパン、1QT@