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青紙スーパー黒肌ステンレス牛刀 210mm / 石鎚金物- トモエ屋｜厳選。和牛刀 210 青紙スーパー SUPER TAKAYUKI 堺孝行。☆新品送料込☆堺正孝青紙スーパー和式牛刀包丁210mm七。堺の有名刃物メーカーの堺正孝の名が入った高硬度のはがねである青紙スーパー鋼が割り込まれた高品質な和式和包丁タイプの牛刀包丁です。新品　未使用です。防錆紙巻きの化粧箱入りです。刃渡り　210mm 7寸　　　刀身の柄元付近で峰厚は大体2mmくらいです。重さですが大体120gくらいです。和包丁タイプの柄で軽量で和食の職人さんにも好評です。刀身が薄くて軽くて使いやすい牛刀包丁です。刀身の両側はさびにくい鋼材を使用し中心に青紙スーパー鋼を使用しています。ご使用で刃先エッヂのはがねの部分は黒く変色していきます。ステンレスのさびにくさとはがねの切れ味を兼ね備えたハイブリッドな和式牛刀包丁です。研ぎ直して繰り返し使えます。柄は高品質な朴の木の水牛白八角柄です。手にも馴染み八角でにぎりやすいハンドルです。両刃仕様で左右兼用の刺身包丁スライスナイフとしても使えます。さびにくいので和食の職人さんがお店でも使える高品質な和式牛刀包丁です。もちろんご家庭でも最適に使える包丁です。210mmの長めの刃渡りで大きな食材も一度で切れます。洋包丁では重たいサイズですが軽くて使いやすいです。刀身は研ぎ直して繰り返し使えます。刃持ちがよく切れ味が持続します。高品質な和式牛刀包丁です。ぜひこの機会にいかがでしょうか？プレゼントにもぴったりだと思います。堺の刃物メーカーさまのご指導でお値下げはできません。よろしくお願いいたします。在庫がございますのでご購入いただき次第、発送させていただきます。青紙スーパー超青鋼両刃仕様左右兼用水牛白八角柄山脇刃物製作所。1193-002.jpg。KISEKI:三徳。大館秋田天然杉 ぬか漬け樽。ステンレス製 蒸し器 せいろ。安田刃物「源虎徹」ペティナイフ 包丁 スウェーデン鋼 150mm。業務用料理包丁　包丁　牛刀包丁。LE CREUSET 両手鍋 20cm 赤。未開封品 フィスラー圧力鍋4.5Lガラス蓋付 プレミアムプラス。両手鍋 20cm 日本製 純銅鍋 2.7L ガラス蓋付 ガス火専用。DOSHISHA わた雪 かき氷器　新品未使用品。工房アイザワ　ブラックピーマン　東原亜希。LE CREUSET グリーン ホーロー鍋 20cm。T-fal エクスペリエンス 圧力鍋　6L ティファール圧力鍋。ZWILLING ツヴィリング 「 バイタリティ フライパン 26cm 」。finel フィネルカッティングボード tatti キノコ Arabia きのこ。赤畠大德 ぺティ130mm 新品未使用。骨董品　ワイン、コルク開け。ハローキティ クッキングチョッパー フードプロセッサー レトロ。調理器具 All-Clad 16 QT. STOCK POT。LE CREUSET 限定　ミッキーコラボ 両手鍋。小野式1号型両刃製麺機。ま*ん様 LE CREUSET 鋳鉄製 レッド 両手鍋。Vita Craft ダラス シリーズ　片手鍋 21センチ。本わさび専用おろし板　鋼鮫プロ。【値下げ】BONIQ 3.0 スターターセット