Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking / Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking / Myhrvold。桑格設計書店-MODERNIST CUISINE: THE ART AND SCIENCE OF COOK..。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | 타르타르。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 The Clash - Prologue by Bob Curan。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。カムウェイ・フォン 画集 KAMWEI FONG THE FURRY THING。楽しんで頂けると嬉しいです。【未開封品】 将進酒 繁体字版 唐酒卿。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。マイクロソフト元CTOが料理界にイノベーションを起こす - 「Modernist。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Arthur Rubinstein - A Life。洋書 Valentino: A Grand Italian Epic。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。レスリー・チャン Leslie 張國榮。【洋書】Persona:A Biography of Yukio Mishima。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。1964年 幻の絵本 ミルコ・ハナーク チェコ 絵本。X-men Blue #1-36 コンプリートセット アメコミリーフ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4